Juan signe une nouvelle collaboration avec le chef Italien Denny Imbroisi. Après un live Instagram à 4 mains, les deux chefs s’acoquinent pour proposer, dans leurs établissements, un best-seller du chef ami.
Disponible depuis le 30 novembre vous pouvez ainsi commander chez Vida, Levain & Plantxa les fameuses Pasta à la truffe de Denny Imbroisi. Des Rigatoni à la truffe noire, au lait de brebis et parmesan. Une merveille du savoir faire-Italien.
Pasta al Tartufo : 19,50 euros
Deux recettes croisées, comme une envie de mélanger inspirations et cultures, qui ne laisseront pas les gourmands indifférents.
Quant au burger Halloumi de Juan est dorénavant disponible chez Malro et Epoca.
Composé d’un pain bon hyper moelleux, d’un formage Halloumi, de roquette et de carotte au vinaigre, le burger est rehaussé de basilic frais et de moutarde à l’ancienne. Un péché mignon qui a déjà conquis bien des adeptes !
Burger Halloumi : 16 euros
Vida : 49 rue de l’Echiquier, 75010 Paris
Levain : 3 Rue d’Aguesseau, 92100 Boulogne-Billancourt
Plantxa : 58 rue Gallieni, 92100 Boulogne-Billancourt
Malro : 7 rue Froissart, 75003 Paris
Epoca : 17 rue Oudinot, 75007 Paris
Disponible en Take Away ou via l’application Deliveroo du 30 novembre au 31 décembre.